財団法人 民間放送教育協会

  • 文字サイズ

全国・地区大会情報

地区大会

平成23年度 北海道・東北・関東・甲信越地区研究協議会 北海道大会

平成23年7月9日(土) 主管局 : 北海道放送

日 時


 平成23年7月9日(土) 12:00~16:00



場 所


 かでる2・7 北海道鍼灸専門学校かでるホール



プログラム


 12:00  参加者受付
 13:00  開会式
 13:15  記念講演
 14:15  次年度主管局挨拶
 14:30  シンポジウム
 16:00  閉会のあいさつ



【記念講演】

「食べること 生きること」

講師:西村 淳(南極料理人)
1952年、北海道留萌市生まれ。
 海上保安庁在任中に第30次南極観測隊に参加。
 第38次隊では、地球上最も過酷といわれる平均気温-57℃(当時)の
「ドームふじ基地」で越冬した。
 その毎日を綴った爆笑エッセイ『面白南極料理人』など、著書も多数。
 現在は、札幌に戻り「食」を通して様々なコミュニケーションを図る
「オーロラキッチン」を設立し、講演やテレビ出演などで活躍中。
 今回の記念講演では、南極での体験や日本に帰ってからの活動を通して
感じた「食べるということと人と人の関わり」について、貴重な写真とともに
お話しします。



【シンポジウム】

「食を育む力」

 【パネリスト】

  ・TEAM NACSリーダー/HBC「あぐり王国北海道」     森崎 博之  氏
  ・天使大学教授/農学博士                    荒川 義人  氏
  ・管理栄養士                             佐々木 十美 氏


 【コーディネーター】

  HBCアナウンサー                         渡辺 陽子



問合わせ


 HBC北海道放送大会事務局
  〒060-8501
  札幌市中央区北1条西5丁目2 HBC北海道放送 テレビ編成部内
  TEL:011-232-5862