#436 盛岡ラーメン家族 ～生涯現役！８４歳の青春～　

ディレクター：鹿野真源（IBC岩手放送）

ラーメン店・柳家のキムチ納豆ラーメンは、岩手のラーメン好きなら知らない人はいないであろう一杯です。納豆みそとキムチの組み合わせ、たっぷりの野菜、そして太目でもちもちの自家製麺。ある常連さんの言葉を借りるなら、「他にはない、唯一無二の味」です。

その一杯を生み出した、大信田和一さんが今回の主人公。知り合ったのは１０年ほど前のこと。当時柳家がベトナムにお店を出すという話を聞き、現地に渡ったスタッフの奮闘を追って、ドキュメンタリー番組を制作したのがきっかけです。「俺が引退するときは、くたばるとき。それで本望だよ」という彼の言葉が強く印象に残り、いつかこの人の番組を作ってみたいと考えていました。

　和一さんは現在８４歳。知り合ったときに比べると、どうしても歳をとった印象があります。それでも、「いらっしゃいませー！」「あらよっ！」という威勢のいい声は健在で、日々お店で中華鍋を振っています。話好きで、人情家で、涙もろい、感情豊かな８４歳。今なお新しいラーメンを生み出そうと、試行錯誤する８４歳。その姿は、私が勝手にイメージする８０代とは違ったものでした。

この番組は、和一さんの物語ともう一つ、和一さんの２人の息子と柳家の未来の模索という物語で成り立っています。役員会議での一コマ、若手スタッフについて「今足りないのは苦労」と語る、次男で社長の和彦さん。「若い時の苦労は買ってでもせよ」今の時代では、大事なこととわかっていてもなかなか口に出しづらい一言が、撮影していて強く印象に残っています。父・和一さんの生きざまを間近で見てきたからこその、息子の言葉です。未来を担う若者への、厳しさと愛情を込めた叱咤激励。次の世代とどう向き合い、どう育てていくのか。配慮しなければならないことは、年々増えているように感じますが、それでも「時代遅れ」の一言で片づけてはいけない、そんな言葉だと思うのは、私だけでしょうか。

皆様、岩手にいらっしゃる機会がありましたら、ぜひ柳家へ。８４歳の元気な「いらっしゃいませー！」と、思いのこもったラーメンが、きっとあなたを迎えてくれます。その一杯を味わいながら、小麦を育てている長男と、会社を未来につなごうと奮闘する次男、そして和一さんの生きざまに思いを馳せていただけたなら、それが制作者としての喜びです。

柳家総本店
【住所】〒020-0022　岩手県盛岡市大通２丁目１−２３サンクイーンビル 1F
【営業時間】月曜～土曜　11時～翌3時　／日曜11時から24時
【定休日】なし
キムチ納豆ラーメン　1000円　※価格は店舗により異なります。