番組
令和の時代「魚を獲る」だけが漁師じゃない!「獲って・作って・売る」を実践する、島根の“新しい漁師のリーダーズ”!その奮闘の日々を追います。 島根県松江市、日本海に面した小さな漁村・御津(みつ)地区。…
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宮城県北西部にある栗原市の一迫(いちはさま)地区。全域が中山間地域で、低地のほとんどは水田として利用されていますが、高齢化による人手不足が深刻化しています。そんななか、農地の集約や直接販売、米粉事業に…
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長野県安曇野市で耕作放棄地を借りて、信州そばなどの生産から販売までを手がける農業法人「かまくらや」。一般企業に勤めるサラリーマンと同じように農業を仕事にする「サラリーマンスタイルの農業」に取り組んで…
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2024年夏、東京から島根県浜田市へIターンした、上野藍さん(26)。組子職人を志し、吉原木工所の門をたたきました。 会社があるのは島根県浜田市に広がる「室谷(むろだに)の棚田」。日本の棚田百選に認…