日本全国各地の「食」を通して、 地域の歴史や文化、人々の英知や営みを学び、 温かいコミュニティーなどを描き出す 教育ドキュメンタリー番組。
日本全国各地域の食を通して、地域の文化や知恵、日本の季節・旬、いのちの大切さ、人を思いやる心、家庭の温かみを感じる教育ドキュメント！！
魅力ある人の人生は、ドラマチック！挫折を乗り越え、目標に向かって走る姿には、素晴らしい「人間力」が宿っています。人生の達人から学ぶことは多いはず。きっとあなたの傍にもいる、素敵な人間力溢れる人を追うドキュメンタリーです。
生き方上手な人たちの元気の秘訣を探ります！ 中高年を応援する「心と身体」に効くドキュメンタリー
2003年4月～2007年3月まで放送。 文部科学省の協力による生涯学習ドキュメンタリー。
民教協では、毎年1年に１度、民教協スペシャル番組を放送しています。 加盟局から提出された企画書を外部審査委員が選考し、制作作品を決定しています。毎年力作揃いで、放送批評懇談会が日本の放送文化の質的な向上を願い1963年に創設したギャラクシー賞をはじめ数多くの賞を受賞しています。 第３０回は、青森放送制作「しあわせ食堂～笑顔と孤独と優しさと～」を放送いたします。
